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Queimando Gordurinhas

Categoria: Comportamento

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Vi, no blog Rexona, essa lista que a nutricionista Daniela Jobst fez com 5 alimentos que ajudam nosso corpo a queimar as indesejadas gordurinhas.

Confira:

1 – Pêra
A pêra té uma fruta muito fibrosa, o que ajuda na sensação de saciedade – que tal comer uma antes das refeições para controlar o apetite voraz? – e no bom funcionamento do sistema digestivo. Mas atenção! O recomendado é comer a fruta com casca, pois é la que está concentrada grande parte das fibras.

2 – Grapefruit ou Toranja
A grapefruit possui um composto que ajuda a regular a insulina no organismo, hormônio que controla nosso estoque de gordura e apetite. Caso você não encontre a grapefruit em sua cidade, também vale tentar a laranja-pêra e a laranja-bahia, frutas da mesma família que possuem o mesmo composto.

3 – Amêndoas
A amêndoa faz parte do grupos das frutas oleaginosas. Um alimento rico em ômega-3, gordura do bem (também encontrada no salmão) que ajuda a controlar nossa saciedade. Além disso, elas também são ricas em fibras! Uma boa dica é trocar lanches calóricos por um punhado de amêndoas, que tal?

4 – Chocolate
Sim, o irresístivel doce não é vilão, mas deve ser condumido com moderação e na versão “amarga”, que é rica em antioxidantes, substâncias que evitam o acúmulo de gordura em nossas células.

5 – Feijão branco
O feijão branco possui uma substância chamada Phaseolo que age como queimador de gordura, mas importante: este componente perde sua eficácia ao ser cozido, os feijões devem ser comidos ao natutal.

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15 de dezembro de 2008

Gulla

Categoria: Comportamento

O Gulla é um guia gastronômico, ou seja, ele tem uma lista de telefones, endereços e disk’s de lanchonetes, bares, churrascarias, restaurantes, entre outros, do Brasil inteiro.
Além disso, divulga festas, festivais, concursos, feiras dos estabelecimentos assinantes e de eventos gerais que acontecem no Brasil.

Os lugares cadastrados, pagos, podem acrescentar seus cardápios e fotos do lugar.

O site também conta com uma comunidade, na qual os usuários cadastrados podem ter seu perfil, conversar com outros usuários, trocando idéias de gastronomia, se adicionarem, entre outras vantagens.

As pessoas cadatradas também recebem informativos dos eventos que acontecem.

Quando bater a fome, já sabe onde procurar seu cardápio.

Para conhecer o site é só clicar na imagem!

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24 de novembro de 2008

Alimentos funcionais

Categoria: Comportamento

Adorei essa matéria que vi no site da revista Criativa (edição 234, out/08) falando sobre a função de alguns alimentos. Então para matar a curiosidade de algumas pessoas sobre o que é bom para o quê, resolvi repassar para vocês os alimentos indicados e no que ajudam, ditos pela nutricionista da Well Be, Victoria Helena Solbiati. Confira Abaixo:

REJUVENESCEM A PELE:
CENOURA, ABÓBORA, MANGA, MAMÃO, CAQUI E TOMATE: Contêm vitamina A e fazem a manutenção da integridade da pele.
LARANJA, LIMA, TANGERINA, UVA, VINHO, MORANGO E CEBOLA: Têm ação antioxidante, ou seja, combatem radicais livres e, conseqüentemente, o envelhecimento precoce.
ÓLEO DE LINHA√áA: Fonte de Êmega 3, é antiinflamatório e age contra a acne.

FORTALECEM UNHAS:
QUEIJOS, LEITE E IOGURTE: Ricos em cálcio, principal componente das unhas, ajudam seu fortalecimento.
SEMENTES DE ABÓBORA E GIRASSOL: Ideais para combater unhas quebradiças e esbranquiçadas, que são o sinal de alerta quando o organismo precisa de cálcio, zinco e magnésio.

DIMINUEM A CELULITE:

AVEIA: Fonte de sílicio e betaglucanas, que ajudam a manter a pele firme.
MISSÊ (PASTA DE SOJA FERMENTADA): Rico em probióticos naturais, favorece o intestino e ajuda a desintoxicar e a desinchar.
AZEITE DE OLIVA EXTRAVIRGEM: Tem ação antiinflamatória e combate os edemas acarretados pela celulite.
SHIITAKE: É o cogumelo com mais lentinan, que diminui o processo inflamatório.

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02 de novembro de 2008